Personer

Kost Klinikken Immanuel er først og fremmest en vægttabs-klinik.

Derfor er medarbejderne i klinikken først og fremmest udvalgt ud fra det kriterium, at de virkelig har en brændende lidenskab for at arbejde med overvægt.

Alle medarbejdere har samme grunduddannelse fra Suhrs Seminarium. Gennem tiderne har den heddet forskellige navne: Husholdningslærer, Ernærings- og Husholdningsøkonom – og nu: Professionsbachelor i Human Ernæring. Tre af medarbejderne (Alice, Jeanette og Charlotte) har endvidere statens autorisation til at benytte titlen Klinisk Diætist.

Charlotte Hartvig

Klinisk Diætist Aut.

Majbritt L. Engell

Bachelor of Science i Ernæring og sundhed
Master i Fitness og Træning
v. Syddansk Universitet

Tina Åsberg

Bachelor of Science i Ernæring og sundhed

 

Har man en ernæringsrelateret lidelse udover overvægt, så er det hos Alice, Jeanette eller Charlotte, man skal have tid. Det kunne f.eks. være diabetes, kronisk diarré, Chrons el. colitis ulcerosa.
Alle medarbejdere kan behandle PCOs og insulinresistens.

Metoden vi benytter til behandling af overvægt er beskrevet i bøgerne ”Skrump dig Glad” og"Spis maven flad" - alle medarbejdere benytter præcis samme metode.

På Strandvejen huser vi også psykolog Jan Arrhenius. Jan er specialiseret i at hjælpe de som har det svært i forhold til mad. Se pjece her.

Alice Apel Hartvig

Klinisk Diætist Aut.

Sabrina Jeppesen

Bachelor of Science i Ernæring og sundhed
Odense Afd.

Jeppe Just

Bachelor of Science i Ernæring og sundhed
Speciale i fysisk aktivitet og fitness

 
Ida Lysdahl Fahrenholtz
Bachelor of Science i Ernæring og sundhed

Lis Terkelsbøl

Sekretær